すだちは独特の香りがあり、ライムのような香り高い酸味を感じます。 香りを楽しむために皮の部分をお吸い物や松茸と合わせると上品な香りがたってとてもよく合います。 一方、かぼすは香りは控えめで、爽やかな酸味を感じます。 さっぱりとするライムや かぼす、 すだちに まだ青い柚子。 これら4つを使ってライムとどう味が違うのかを調べてみます。 まずはジンリッキーを作りましょう。 柑橘の良さを活かすのはこのカクテルはてはて、、、すだちとかぼす 色も形も同じだし違いってなに？ おまけに ライムも似てるよな～ はてな？ てなことで、それぞれの違いについて、調べてみました★すだち・かぼす・ゆず・ライム・へべす・シークワーサーの見た目や味・使い方の違いは？
すだち と かぼす の違い わかりますか かぼす レシピ すだち かぼす
